Tag

flavours
ПРИМЕНЕНИЕ НАТУРАЛЬНЫХ АРОМАТИЗАТОРОВ В СВЕТЕ ТЕКУЩИХ ТЕНДЕНЦИЙ ЗДОРОВЬЯ Потребительские ожидания относительно продуктов питания Потребительские ожидания относительно продуктов питания постоянно меняются. Это во многом связано со значительным развитием пищевой промышленности, а также с ростом осведомленности общественности. В последние годы возрос интерес к натуральным и укрепляющим здоровье продуктам. Любая переработка, наличие консервантов или ароматизаторов в пищевых продуктах...
Read More
КЛИЕНТЫ ДЕЛАЮТ СТАВКУ НА НЕОЧЕВИДНЫЕ ВКУСЫ!   2020 год, как показывают исследования рынка, определенно станет годом инноваций в кондитерской промышленности и появлением новых ароматизаторов на внутреннем и внешнем рынках. Основными направлениями развития являются новые вкусы, утонченные сочетания и рост продаж сладостей премиум-класса. Производители вдохновлены азиатскими ароматизаторами, которых до сих пор не было на нашем внутреннем...
Read More
ИСТОРИЯ ПИЩЕВЫХ АРОМАТИЗАТОРОВ С незапамятных времен человек стремится улучшить вкус и запах пищи. История ароматизации пищевых продуктов восходит к доисторическим временам, в Древнем Египте популярным способом изменения вкуса было использование свежих или высушенных частей растений. На протяжении долгих веков это был единственный известный метод ароматизации пищи.  В Средние века в Европе и на Ближнем Востоке...
Read More
Chemia przyjazna człowiekowi Flavours Factory
Химия, дружелюбная по отношению к человеку, то есть борьба с “химиофобией” В последние годы наблюдается значительный рост интереса к здоровой пище. Все больше и больше людей обращают внимание на способ питания и состав предлагаемых в магазинах продуктов питания. Это оказало очень благоприятное влияние на общество, в основном на повышение осведомленности потребителей. Около полок магазинов можно...
Read More